Almás kalács

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk (először a száraz hozzávalókat, végül az olajat és a vizet adjuk hozzá). Kb. fél órát pihentetjük. Közben az almát lereszeljük és hozzáadjuk a fűszereket és a keményítőt. A tésztát két egyenlő részre osztjuk és kinyújtjuk. Kilisztezett tepsibe belerakjuk az egyik kinyújtott tésztát, amire ráhalmozzuk a tölteléket és a tészta másik felével pedig beborítjuk. Villával megszurkáljuk a tetejét és 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.

Sarnyai Tünde receptje