Sült sárgarépa krémleves
Gluténmentes
Laktózmentes
Tojásmentes
Vega
Vegán
Leves
kb. 30-35 perc
Egyszerű
Olcsó
2 fő
Egész évben
Hozzávalók
Leírás
- A megtisztított sárgarépákat karikára vágjuk és sütőben kiolajozott tepsiben 180 fokon kb. 20 perc alatt megsütjük. (Ha erre nincs időnk, akkor lábasban megpárolhatjuk kevés olajon.)
- Ezután lábasba tesszük a megsült répákat és kevés olajon a fűszerekkel átforgatjuk, majd felöntjük vízzel és 10-15 percig főzzük.
- Amikor ezzel megvagyunk turmixgépbe összeturmixoljuk és melegen tálaljuk.
Sarnyai Tünde receptje