Rukkola
Szezonális!
Leírás
Az adatok 100g-ra vonatkoznak: energiatartalma 25 kcal, fehérjetartalma 2,58 g, szénhidráttartalma 3,65 g, zsírtartalma 0,66 g, rosttartalma 1,6 g. Ásványi anyagok közül káliumot, kalciumot, foszfort, magnéziumot, nátriumot, vasat, cinket és a vitaminok közül C-vitamint, niacint, riboflavint, folátot tartalmaz.
Fogyaszthatjuk saláták alapanyagaként, vagy tészta, pizza feltétként.
Betakarítási hónapok
Április
December
Február
Január
Június
Május
Március
November
Október
Szeptember