Édeskömény
Szezonális!
Leírás
Az adatok 100 grammra vonatkoznak: energiatartalom: 31 kcal, szénhidrát 7,3 g, fehérje 1,2 g, élelmi rost 3,1 g, víztartalma 90,2 g. Ásványi anyagok közül káliumot (414 mg/ 100 g), nátriumot (52 mg/ 100 g), foszfort, kalciumot, magnéziumot és a vitaminok közül C-vitamint, folátot, niacint, E-vitamint, riboflavint, B1-vitamint tartalmaz. Fogyaszthatjuk nyersen saláták alapanyagaként, főzve leves, főzelék, illetve párolva zöldségköretként.
Betakarítási hónapok
Május
Június
Július
Augusztus
Szeptember
Október