Meggyes-mákos piskóta
Gyümölcsös
Vega
45 perc
Egyszerű
Megfizethető
15-20 szelet
Nyár
Hozzávalók
| darált mák | 100 g |
| liszt | 100 g |
| porcukor | 100 g |
| bio tojás | 1 db |
| vaj | 50 g |
| vaníliás cukor | 1 csomag |
| sütőpor | 1 csomag |
| tej | 2 dl |
| só | 1 csipet |
| cukor | 1 ek |
| keményítő | 1 ek |
Leírás
A kimagozott meggyet az egy evőkanál cukorral összekeverjük és félre tesszük.
A tojást a vajjal és a cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal habosra keverjük, majd lassan hozzáadjuk a lisztes-sütőporos keveréket váltakozva a tejjel és a mákkal.
A cukrozott meggyet kinyomkodjuk és összekeverjük az egy kanál keményítővel.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztánkat, majd megszórjuk a meggyel.
200 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig süssük. Ízlés szerint a kihűlt piskótát porcukorral megszórhatjuk.
Sarnyai Tünde receptje