Maradékból elkészíthető
Nyers
Praktikus
Séf recept
Vega
Vegán
10-15 perc
Könnyű
3-4 fő
Nyár ,
Olcsó

Hozzávalók

300-400 g csiperkegomba
5-6 paradicsom
2-3 gerezd fokhagyma
bazsalikom
só, bors

Elkészítés

A friss paradicsomot, a nyers gombát, a zöldfűszereket, fokhagymát apróra vágjuk, összekeverjük és sózzuk, borsozzuk.

Készítsünk pirítóst, amelyet ízlés szerint bedörzsölhetünk fokhagymával.

A pirítósokra közvetlen fogyasztás előtt rakjuk a zöldségeket.

 

A receptet köszönjük a Bio-Fungi Kft-nek.

Még több termesztett gombás recept: www.gombarecept.hu