Epres tejberizses muffin

A vajat kikeverjük a tojással és a cukorral, hozzáadjuk a tejet, és a vaníliás cukrot, majd a lisztet, sütőport. Ezután hozzákeverjük a tejberizst és végül az epret.

Kibéleljük a muffin formákat papírral, belekanalazzuk a tésztát, 180 fokon, légkeveréses sütőben, 20-25 perc alatt készre sütjük.

Tóth Anita recetje