Leves
Cukormentes
Gluténmentes
Laktózmentes
Praktikus
Tojásmentes
Vega
Vegán
20 perc
Könnyű
3-4 főre
Tavasz ,
Olcsó

Hozzávalók

100 gr sárgarépa
100 gr zeller
100 gr burgonya
1 kis fej vöröshagyma
1 dl víz
1 ek olaj
ízlés szerint kurkuma, só, bors

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk és felkockázzuk, majd olajon átpirítjuk, végül hozzáadjuk a kurkumát.

Felöntjük az előkészített vízzel és ezután ízlés szerint befűszerezzük a levesünket.

10-15 perc alatt készre főzzük.

Ízlés szerint átturmixolhatjuk.

Sarnyai Tünde receptje