Szilvás pite
Gyümölcsös
Praktikus
Séf recept
Desszert
1 óra 15 perc
Egyszerű
Olcsó
12 szelet
Nyár
Hozzávalók
Leírás
1. A tésztához morzsoljuk el a vajat a liszttel, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót és gyúrjunk belőle tésztát. Tegyük a hűtőszekrénybe pihenni.
2. Közben a szilvát magozzuk ki, fahéjjal szórjuk meg és jól keverjük össze.
3. 200 fokra melegítsük elő a sütőt. A kivajazott, kilisztezett piteformánkban nyomkodjuk bele a pitetésztánkat és 10 percig süssük elő.
4. Amíg sül keverjük össze a krém hozzávalóit. Az elősütött tésztánkra öntsük rá a krémet, majd helyezzük rá a szilvákat és kb. 50-60 percig süssük, amíg már nem folyik.
Sarnyai Tünde receptje