Desszert
Praktikus
Vega
40 perc
Könnyű
4 fő
Tavasz ,
Olcsó

Hozzávalók

200 ml növényi "tejszín " vagy 1 pohár joghurt
3 db tojás
15 dkg fehér liszt
11 dkg teljes kiörlésű tönköly liszt
fél csomag sütőpor
5 dkg cukor
egy csipet

Elkészítés

Ha február, akkor fánk!

A hozzávalókat egy tálban összedolgozzuk (először a lisztet a sütőporral, majd jöhet a cukor és a só, végül a tojás és a növényi tejszín/joghurt), majd teáskanálnyi adagonként forró olajban aranybarnára sütjük. Fahéjas cukorral, vagy vanília öntettel (pudinggal) tálaljuk.

Nagy B. Mónika receptje