Farsangi fánk

Ha február, akkor fánk!

A hozzávalókat egy tálban összedolgozzuk (először a lisztet a sütőporral, majd jöhet a cukor és a só, végül a tojás és a növényi tejszín/joghurt), majd teáskanálnyi adagonként forró olajban aranybarnára sütjük. Fahéjas cukorral, vagy vanília öntettel (pudinggal) tálaljuk.

 

Nagy B. Mónika receptje