Desszert
Praktikus
20 perc
Könnyű
kb. 4 fő
Olcsó

Hozzávalók

215 g sima liszt
120 g kristálycukor
125 g szobahőmérsékletű vaj
1 db tojás (0 vagy 1-es számú)
1 db bio citrom héja
1 evőkanál bio citromlé
2 bő evőkanál friss kakukkfű
1/2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál

Elkészítés

A cukrot és a vajat keverjük össze még krémes állagú nem lesz. Ezt követően keverjük bele a tojást, a citrom héját, levét és a kakukkfüvet. A végén adjuk hozzá a lisztben lekevert sütőport és a sót. Addig keverjük még homogén tésztát nem kapunk. Ezután egy órát pihentessük a hűtőben. Majd nyújtsuk ki a tésztát és formával szúrjuk ki. Sütőpapírral bélelt tepsiben 190 fokra előmelegített sütőben kb. 10-12 percig süssük.