Brunch
Catering
Kávézó
Kézműves
Kutyabarát
Tejmentes opció
Vega opció

A 11 négyzetméteres fekete kávézó 2015 nyarán bővült és nyitotta meg brew & food bárját, a feketének otthont adó ház belső udvarán.

A brew& food bar csendet, nyugalmat és egy kis lelassulást nyújt a nyüzsgő Astorián. Új hullámos espresso és filter alapú italok mellett élvezhetőek a friss és saját készítésű ételek. Állandóan megtalálhatjátok náluk a legendás süteményeiket, a browniet, lisztmentes mák és csoki tortát, répatortát, brióst. A reggelik főleg tojásból készülnek, de a szabadtartású és fenntartható gazdaságból származó tojás a fő alapanyaga minden süteménynek és reggelinek. Az omlett, sonkás tojás és francia melegszendvicsek mellé szezonális zöldségekből kínálnak salátát. Igyekeznek egészséges ételeket készíteni, de nem feltétlenül cukor, glutén- és tej mentesek. A kávézó és a konyha alapanyagainak kiválasztásánál fontos számukra a méltányos kereskedelem, a fenntartható gazdálkodás, és az állatjólét. A kávé kis pörkölőtől érkezik, a tea bio vagy fair trade, a tej biodinamikus gazdálkodásból jön, a tojás a youtyuktól, a kakaó és csoki pedig magyar csokimanufaktúrából érkezik, ahol az alapanyag szintén fair trade. A kávét a legprofesszionálisabb eszközökkel készítik el úgy, hogy az a legfinomabb, a termőhelyre jellemző ízeket produkálja a fogyasztónak. Espresso alapú italokat és filter kávékat is készítenek, különlegességeik pedig a nitro, a shakerato es tonic espresso . Kézműves magyar söreik és gyümölcsleveik vannak. Szeretik a kutyákat, bicajosokat, motorosokat, gyalog érkezőket, fiatalokat, és az időseket. Kerekesszékkel érkezők a belső udvarban mindenképpen tudják élvezni a kávékat és a reggeliket, sajnos a mosdó nem akadálymentesített. A fekete brew bar alkalmas rendezvények lebonyolítására, vacsoraesteket és workshopokat is szoktak szervezni (pl.: filter kávé vagy nyers süti szakkör), rendezvényekre is vállalnak kitelepülést. A kávézóban otthoni barista eszközöket, szemes kávét, kávés kiadványokat, vega szakácskönyvet is lehet vásárolni. Sőt a brew bar tökéletes kiállítási helyszín, mindig van valamilyen grafika vagy fotókiállítás.

Képgaléria