A Fogj kezet a termelővel! projekt egy fényképes riportsorozat a Fehérvári úti piacon áruló kistermelőkkel. Célunk, hogy a magyar kistermelők népszerűsítésével arra buzdítsuk olvasóinkat, hogy az áruházak helyett kistermelőktől vásároljanak. Elbeszélgetünk a gazdákkal, lekísérjük őket a földjeikre és leírjuk a történetüket, közel hozva az eladót a vásárlóhoz. Célunk az is, hogy tudatosítsuk, hogy az élelmiszer-előállítás milyen fáradtságos művelet, és buzdítsuk a magyar lakosságot arra, hogy helyi, szezonális élelmiszereket vásároljanak az import áruk helyett.

 

Az interjúkat és fotókat a www.gasztrohos.blog.hu és a www.gasztrohos.hu oldalon tesszük elérhetővé, aminek célja, hogy a vásárlókat a termelői piacok irányába tereljük azáltal, hogy személyesebbé tesszük számukra a vásárlást és megnevezünk olyan termelőket, akik valóban őstermelők, vagy kistermelők. A riportokat nyár elejétől kezdve folyamatosan publikáljuk.

Olvasd el cikkeinket és ismerd meg a hazai termelőket!

A projekt a Földművelésügyi Minisztérium Zöld Forrás című pályázatának keretében valósul meg.

Te is szeretsz piacra járni?

Oszd meg velünk kedvenc történetedet, vagy mutasd be kedvenc termelődet!

Írj nekünk a gasztrohos{kukac}okolucio{pont}hu-ra!

A Fogj kezet a termelővel! cikksorozat eddig megjelent cikkei:

DSC09058

Vásárolni tudni kell!

Újra kell tanulnunk a vásárlást! − furcsán hangozhat ez a mondat a szupermarketek korában, azonban a Fogj kezet a termelővel! kampány egyik tanulsága mégis ez volt.

Rizsazzunk_Petrak_Jozsefne

Fogj kezet a kalapos nővel!

“Editék pontosan tudják, mennyire fontos az ember, az arc. Mert bizony, lehet bármilyen szép az a zöldség, vagy gyümölcs, ha a vevőknek nem tetszik a kofa, nem vásárolnak tőle.”

A Rizsázzunk bloggere, Turi Anikó mutatja be egyik kedvenc termelőjét!

monoriattilamez_Okoanyu

Fogj kezet a termelővel!

“Piacfüggő vagyok tehát, rengeteg helyen laktam már a városban és szerencsére mindig elég közel volt egy piac” – írja Nagy Réka, az Ökoanyu bloggere, akinek aktuális kedvence a Szimpla Piac.

drkuktartrakoczitercsarnok17

A piac rejtett arca

Piacra járni nem csak a friss zöldségek, gyümölcsök és háztáji termékek miatt érdemes, hanem sokszor magáért az épületért is – főleg Budapesten, ahol sok piac még mindig az 1890-es években épült épületekben működik. Ezt úgy tűnik, senki tudja legjobban, mint a Drkuktart bloggere, aki blogján csodaszép fotókon mutatja be a régi piaci épületeket.

Tokok_Nori_Mindenmentes

Mindenmentes Nóri mindenes piaca

Dr. Andrási Nóra, a Nóri mindenmentes konyhája bloggere is elmondja, miért szeret piacra járni!

indexkep_3

A piacozók szerint..

Vásárlókat kérdeztük arról, hogy miért szeretnek a piacra járni.
Fogj kezet a termelővel! mini filmsorozat, 4. rész

 

IMG_0125

Kistermelő, őstermelő, műtermelő

Hogy ismerhető fel a piacon az igazi termelő?

 

FogjKezetATermelovel3_indexkep

Trágyában az öröm

Látogatásunk a Fuchs család gazdaságában.
Fogj kezet a termelővel! mini filmsorozat, 3. rész

FogjKezetATermelovel2_indexkep

Négy nő, négy étel, egy konyha

Fogj kezet a termelővel! mini filmsorozat, 2. rész

Fogj kezet a termelővel - YouTube

Hogyan vásároljunk a piacon?

Fogj kezet a termelővel! mini filmsorozat, 1. rész

ZiziKalandjai_Marika

Zizi szerint a világ

Nagy Zita blogger (Zizi kalandjai) bemutatja kedvenc biotermelőjét.

IMG_7245_fg

Kofa-szociológia

Barátságok és ellenségeskedések a piacon + interjú Bíró Lászlónéval.