Magyarország "superfood" térképe: készítsd el velünk!
Mi nem hiszünk a “superfood” jelenségnek. Itthon is ugyanolyan remek, egészséges élelmiszerek teremnek, mint bárhol máshol. Nem hiszed? Most megmutatjuk! Humoros, interaktív módon, egy csipet iróniával lerántjuk a leplet például arról, hogy miért értékesebb a csipkebogyó a goji bogyónál, vagy éppen milyen hazai, gluténmentes gabonahelyettesítők léteznek quinoa helyett. Bemutatkoznak az ország regionális éléskamrái és ételei. Megtudhatod, mit és hol érdemes megkóstolnod a nyári kirándulások során, és melyik termelői piacokon tudsz beszerezni különleges hazai alapanyagokat. Izgalmas és hasznos előadásokkal, tesztekkel, receptekkel várunk minden kedves érdeklődőt!
Programok:
Megelevenedik Magyaroszág első “superfood” térképe : kirakunk egy nagy Magyarország térképet a régiók különleges kincseiből.
- Tudod, melyik régió az ország omega-3 zsírsav gyára?
- Melyik régió termeli a legjobb pite- és rétestölteléknek valókat?
- Miket rejtenek a hegyvidék éléskamrái?
Előadás: Leleplezzük a superfood-okat: Papp Andrea gasztrobiológus előadása
(30-45 perc)
- Létezik egyáltalán olyan, hogy “superfood”?
- Létezne olyan titkos, extrém egészséges dolog, amiből hasonló ne teremne itthon is?
- Légy tudatos! Ezekre ne költs feleslegesen!
Folyamatos programok:
Gyerekprogramok:
- zöldség- és gyümölcsfelismerés
- Rajzold le mi, hol terem!
Felnőtt-tinédzser programok:
- Egészséges hazai élelmiszerek teszt
- Milyen ételről, élelmiszerről híres ez a város?
- Tradícionális, regionális ételek mini receptjgyűjteménye
- Hány kilométert utazott az ételed? - megnézzük hány km-t utazott egy termény (pl. köles), ha a Dél-Alföldről szállítják Budapestre, vagy a legnagyobb mennyiségben termelő országból.
- Melyikben van több vitamin és ásványi anyag? - külföldi “superfoodok” összehasonlítása magyar verzióikkal